來小琉球第四次了，每一次來的時候都說想吃海鮮，因為在東港停留時間較少，所以都把希望寄託在小琉球，終於在這次朋友幫我們預定了小島燒，作為小琉球為數不多的日式料理，我超級期待，尤其我和阿芸對生魚片又是有莫名的熱愛，所以我們就來體驗小島燒拉！
小島燒aburi kojima菜單
菜單來源：小琉球小島燒菜單（臉書）
基本上該有的日式料理，小島燒接應有盡有，尤其最出名的應該是小島燒的海鮮丼飯系列了，不過因為我朋友們對於生食較為排斥，而我和阿芸又想多品嚐幾樣，所以我們點的策略就是，小份量為主，接下來就慢慢家大家分享～
炙燒鮭魚五切（280元）
小島燒炙燒後的鮭魚肉在香氣上更為突出，減少鮭魚本身鮮甜的情況下讓煙燻香在咀嚼時更為明顯，但利用鮭魚卵能夠增添鮭魚肉的甜度，整體上還是較為喜歡現切鮭魚！！
鮭魚五切（240元）
現切鮭魚五切非常有誠意，大份的新鮮鮭魚肉，沾上一旁附上的芥末，一口吃下，滿滿的鮭魚油脂香在嘴巴爆發，每次咀嚼都讓嘴巴香氣更甚，鮭魚甜味也不自覺地冒出來，完全沒有生魚片帶來的腥味，滿滿的鮭魚香氣真的讓人口齒留香！！
鮮魚味增湯（80元）
鮮魚味增湯一上來時，我們一行人全部嚇到合不籠嘴，第一次看到真的有一整隻完整魚的鮮魚味增湯，不過整隻鮮魚骨頭非常細，一不注意就會卡到喉嚨，下方還有鮭魚肉和鮮魚肉，骨頭就較好分辨，湯頭完全融入鮮魚甜味和蛤蜊鮮味，撇除那隻魚的細骨頭缺點，真的是蠻完美的味增湯。
鮭魚卵茶碗蒸（180元）
超愛鮭魚卵的我一定要點一下鮭魚卵茶碗蒸，滿滿的鮭魚卵看起來太過分啦！軟嫩的蒸蛋再加上爆漿的鮭魚卵，兩種最可怕的組合加在一起，嘴巴滿滿的蒸蛋香和鮭魚卵的鮭魚甜，超級大滿足！！
鮭魚肚壽司（90元）
雖然鮭魚肚壽司90元只有一貫，醋飯是我喜歡的酸度，配上鮭魚肚更為濃烈的油脂香和鮭魚甜味，也是一絕！
北海道海膽（320元）
因為很久沒吃到海膽，所以才特別點海膽來享受看看，黏滑的口感，意外的吃起來完全沒有味道，這樣對海膽來說應該算是新鮮吧？！哈哈，因為在澎湖吃的時候是有大海的鹹甜味，所以這次吃反而完全沒味道只有口感讓人特別疑惑～
茶碗蒸（100元）
最基本的茶碗蒸，在用料上也是給足誠意，蛤蜊甜味搭配軟嫩蒸蛋，也是香氣十足！
海膽山藥細麵（320元）
山藥滑黏的口感配上下方的酸甜醬汁，再配上新鮮海膽，獨特口感和酸甜滋味，瞬間征服我們的味蕾，不過價格320個人覺得偏貴！
蝦手捲（80元）
滿滿的蝦卵和鮮蝦配上新鮮高麗菜絲的手捲，彈牙鮮蝦配上蝦卵的波波感，在口感上非常豐富，清脆的高麗菜絲也是不可或缺的一員！
小島燒總結：
好吃：★★★★☆
價格：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
海鮮的新鮮無可挑剃，鮭魚的香氣和油脂甜味也讓人食指大動，鮭魚卵茶碗蒸軟嫩蒸蛋配上爆漿的鮭魚卵的鮭魚甜味也讓人印象深刻，價格其實就是普通的日式料理價格，新鮮程度也維持的符合價格，所以在CP值個人覺得還蠻一般的，真的讓人難以忘懷的一定是鮭魚系列啦！推薦給大家！
小島燒資訊：
位置：屏東縣琉球鄉復興路35號
小島燒居酒屋訂位：官方粉絲團
請問人均價大約多少？
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