【桃園美食】檀島港式餐廳大江店，桃園首家！CP值到底高不高？

位於大江內的檀島港式餐廳是最近幾個禮拜內新開的港式料理，同在大江內的還有點點心，但做為新開的餐廳，而剛好最近也很喜歡吃港式料理，所以就先來踩點看看，雖然和點點心相比，價錢稍微偏高一些，但好不好吃才是最重要的對吧!和我一起往下看吧!

菜單

香菇滑雞蒸飯（200元）

口味來說稍微偏清淡，米飯是長米，以蒸飯來說口感粒粒分明，吃起來偏乾，雞肉、香菇雖然軟嫩，但是調味來講口味不夠重，就算攪拌也沒辦法讓下方的白米飯全有醬汁包覆，會有上方料吃完之後，剩下全是白飯，感覺是兩種不同的東西強加在一起的感覺，個人覺得不太推。

蔥油雞扒蛋撈丁（160元）

麵條軟硬適中，但以調味來說也是偏淡，完全沒有記憶點的一道港式料理，雖然麵條包覆湯汁，但還不如直接用上溏心蛋的蛋黃醬配著吃。

雞肉的部分，油蔥雖然偏鹹，但是不及一般燒臘餐廳附贈的油蔥，且雞肉醃製口味有鹹甜醬油的口感，就算焦脆的皮也無法讓我愛上這道菜。

黃金鮮蝦豆腐煲（300元）

口味非常清淡的一道豆腐煲，本來想說可以配著飯吃，增加飯的香氣來增加食慾，但少了蟹黃的豆腐煲真的少了靈魂，而這道菜本身又非常清淡，沒辦法靠著這道豆腐煲來拯救我的香菇滑雞蒸飯。

秘製叉燒包（115元）

第一次品嚐港式叉燒包，外皮鬆軟程度超乎我的想像，有發糕的鬆軟但卻沒有發糕的甜膩感，內餡的鹹甜口味若可在重口味些會非常完美，覺得是今天點的最正確的一到港式料理！

鮮蝦腐皮捲（140元）

外皮酥脆，搭配內餡鮮蝦的鮮脆口感，雖調味依舊清淡，但還算吃得出鮮蝦本身帶有的鮮美甜味，但是搭配一旁的泰式(?)酸辣醬，完美彌補口味清淡這一點，還算是能夠品嚐的一道港式點心。

冰爽檸檬可樂（70元）

利用湯匙將檸檬汁擠出後，再加上可樂下去後，更能充分地融合檸檬的酸甜口感，再搭配可樂的氣泡帶有的刺激口感，好喝！

絲襪奶茶（90元）

喝起來有焦糖的口感，甜度無法調整，個人覺得有點太甜了，雖然用少冰的方式稍微稀釋糖度，配上清淡的餐點，更顯得奶茶的甜度如此出眾！

檀島港式茶餐廳總結

價錢：★★★

餐點分量：★★★★

口味：★★

和以往吃的港式餐廳相比，檀島的口味非常清淡，稍微有點後悔是用主食搭配配菜的方式做為今天的點菜選擇，會讓人有配不下飯的窘境，但若以點心的方式也許會有不同的境遇，也許下次要利用不同的點餐策略，才能好好品嚐這間港式餐廳！

店家資訊:

地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF(大江店)

電話:待更新

營業時間:

週一~週日:11:00~21:00

線上訂位：檀島港式茶餐廳訂位

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