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【桃園美食】欣葉日本料理(桃園中茂店),特色日本料理實際分享體驗!

28 6 月, 2023

6/23號是阿芸的25歲生日,按照慣例是一定要請阿芸吃一頓好的,本來是想要搶隱密無菜單鐵板料理,但因為太夯了,完全搶不到,所以阿芸選擇了欣葉日本料理,所以為了滿足生日壽星的願望,也剛好能夠到欣葉小聚一下,我們就訂了桃園中茂店的欣葉吃到飽啦!

欣葉日本料理吃到飽

因為是連假的關係,所以客人排隊人數非常多,員工看起來也是非常忙碌,飢腸轆轆的我們真的超期待的啦!

欣葉價位:

平日

午餐11:30~15:00

成人:780元

兒童:390元

晚餐17:30~21:30

成人:920元

兒童:460元

假日

成人:920元

兒童:460元

欣葉日本料理老人優惠

年滿60足歲以上年長者,每位享成人餐價95折優惠。

更多詳請請洽:欣葉日本料理官方網站

欣葉日本料理環境

欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽

欣葉自助餐buffet以品項來說稍微有點少,不過各式日式料理應有盡有,不論是生魚片、壽司、關東煮、日式天婦羅、味增湯、還是日式冷盤真的蠻特別的,雖然拿完一輪之後,第二輪會稍微有點觀望不知道要拿什麼,不過在口味上,覺得還蠻符合我的胃口的!

欣葉餐點體驗

欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽

鮭魚卵手卷,醃漬鮭魚卵特有的甜味搭配特製壽司醋飯,完全不會有魚卵的腥味,更多是鮭魚甜,醋飯的黏稠度也非常剛好,唯一的缺點應該是海苔不夠脆,軟掉的海苔破壞了手卷的風味。

欣葉日本料理吃到飽

炙燒鮭魚帶有炙燒的焦糖味,鮭魚香氣隨著炙燒的香氣撲鼻而來,再搭配特製醋飯,超大滿足!

欣葉日本料理吃到飽

烤牛肉,牛肉香氣雖然少了些,但因為切的較薄的緣故,不會過韌,是非常有嚼勁的肉,一旁的柳葉魚,帶有焦香的柳葉魚搭配烤牛肉附贈的海鹽,意外搭出薪滋味!

欣葉日本料理吃到飽

名稱好像是鱒魚?有點沒印象,不過因為帶有煙燻味再加上生魚的甜味,覺得非常搭也很特別,才特別放上來和大家分享!

欣葉日本料理吃到飽

欣葉日本料理很好的一點我覺得就是生魚片,現點現切的方式,大幅度保留生魚食材的新鮮程度,尤其是對於最為鮮甜的鮭魚更是如此,鮭魚香氣和甜味,隨著咀嚼的次數,逐漸蔓延在口腔中 ,真的完全體會出口齒留香的意境!

欣葉日本料理吃到飽

軟軟嫩的蒸蛋也是搭配壽司最受歡迎的選項之一,湯的部分較多也呈現出蒸蛋湯的面貌,完全溶入雞蛋香氣和上方香菇的新鮮香氣,覺得也是大推!

欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽

日式炸物天婦羅,炸蝦非常酥脆好吃,搭配椒鹽提升味道的豐富度,不過唐揚雞的部分就有點失望,可能因為冷掉的關係,酥脆程度大幅下降,且每塊雞肉都超級大塊,感覺會佔很多胃部空間,所以我們也沒有拿太多。

欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽

超特別的櫻花蝦冷盤,有點像是櫻花蝦蒸蛋,不過是冷式的,櫻花蝦的香氣和味道一直都是獨樹一格的,這樣的風味搭配上蒸蛋的軟嫩口感和蛋香氣,意外的覺得蠻特別的,突兀的兩個味道打在一起,口味意外的新奇,因為看起來很特別,所以品嚐還真不錯!

欣葉日本料理吃到飽

牛腹蒟蒻燒,牛肉採用日式甜醬,軟嫩但帶有些微嚼勁的牛肉配上軟Q的蒟蒻,蒟蒻帶有點芋頭香味,配上帶甜味的牛腹肉,超級好吃!

欣葉日本料理吃到飽
欣葉日本料理吃到飽

日式鮭魚味增湯,非常濃郁好喝,因為搭配鮭魚的緣故,讓味增湯的層次感更多了,利用嫩豆腐也是超符合我的口味!因為鮭魚都是帶骨頭的,就全部都裝豆腐,直接續兩碗!

欣葉日本料理吃到飽

這個烤布雷還蠻厲害的,焦糖的焦香味和糖霜經過炙燒後的微脆口感,搭配下方的綿密奶醬非常融合,和我吃過最好吃的中原夜市烤布雷相比,只差在更多的香草味了!不過我覺得還原度非常高!是真的大推的一道甜點。

欣葉日本料理吃到飽

欣葉日本料理總結

好吃:★★★★☆

價格:★★★☆☆

CP值:★★★☆☆

欣葉日本料理和饗食天堂相比的話,我和阿芸都一致認為比較喜歡饗食天堂,不過這真的就見仁見智了,因為饗食天堂和欣葉其實吃到的品項相似度蠻多的,且饗食天堂的品項更多相對覺得CP值和選擇變多,但這不代表欣葉日本料理不好吃,只是在品項上,我們覺得饗食天堂比較多而已!但還是要體驗不同餐廳,才能更好的體驗生活呀!ε٩(๑> ₃ <)۶зε٩(๑> ₃ <)۶з

欣葉日本料理(中茂店)資訊:

位置:桃園市桃園區同德五街67號10樓

電話:03-317-8833

官方網站:欣葉日本料理中茂店

欣葉日本料理(中茂店)停車資訊:

藝文園區地下停車場南區/北區
南區:桃園市桃園區藝文二街77號B1-B3
北區:桃園市桃園區藝文二街55號B1-B3

停車折抵:消費金額滿1,000折抵一小時,每車最高折抵2小時。

請問停車好停嗎?

請問人均價大約多少呢?

評分者:CHIACHUN
評論分數
4.6

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