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《桃園美食火鍋》福柒涮涮鍋,蒜頭蛤蜊雞,鮮味爆表!!

3 1 月, 2022
福柒火鍋

福柒涮涮鍋是阿芸一次偶然和朋友到中壢聚會後,一回家馬上跟我說他的新發現,而自從那天開始,福柒一直是她心目中的火鍋排名第一名,這次她也是興高采烈的約我來場火鍋約會,各式火鍋店和吃到飽火鍋神仙打架的中壢,也能夠闖出一席之地的福柒涮涮鍋到底有多好吃?往下看看吧!

福柒火鍋菜單

福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋

以價位上來說雖不像平價火鍋般便宜,但相比卻比吃到飽火鍋稍稍便宜一些,且肉品質和海鮮新鮮度也相對多了許多,而且在份量上也是毫不手軟,一瞬間也升上我心中的火鍋排名前三名內!

福柒火鍋環境

福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋

裝潢相當簡單,但是不會讓人感到髒亂。

福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋

醬料比較特別的是,泰式椒麻醬,香味很夠,辣度算是小辣,比起一般的沙茶醬,泰式比較合我胃口。

鍋底+菜盤+海鮮(蒜頭蛤蜊雞+起司牛奶鍋+爆炒石頭鍋)

我們這次點的套餐是雙人套餐 (價格:1199),所以還多了一個小霸王海鮮,算是蠻划算的!

蒜頭蛤蜊雞

福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋

蛤蜊給得非常大方,份量超多,而且蒜頭蛤蜊作為湯頭真的非常棒,非常鮮甜,再搭配鮮嫩雞肉,味道真的很棒!

福柒涮涮鍋

蛤蜊飽滿,用蛤蜊搭配雞湯煮出來的湯頭,再一口咬下吸滿湯汁的蛤蜊,非常滿足!

起司牛奶鍋

福柒涮涮鍋

起司牛奶的味道也很濃郁,但喝一口覺得還蠻普通的,吃完有點膩膩的感覺。

爆炒石頭鍋

福柒涮涮鍋

石頭鍋沒有爆炒的香氣,感覺直接加上炒好的底料,吃起來不會太油,清甜的感覺,不過因為不是在我們面前爆炒,所以少了香這個要素!

鮮菜盤

福柒涮涮鍋

菜盤有鮮菜和綜合兩種,也可以選擇換肉,這次我們選擇鮮菜盤!

小霸王海鮮

福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋

小霸王海鮮份量也很足夠,很有誠意,而且海鮮都非常新鮮!

雙鮮魚盤

福柒涮涮鍋

這是利用點數換的雙魚盤,才五點可以換到這麼多魚,個人覺得非常划算~

肉品(精選霜降牛+迷你霜降牛+溫體牛+小羔羊+羽下霜降牛+雪花羊)

精選霜降牛

福柒涮涮鍋

分量還算可以,肉質軟嫩很新鮮!吃起來不會柴柴的。

小羔羊

福柒涮涮鍋

羊肉帶的騷味會讓你覺得好吃而不會太重,覺得很剛好!

溫體牛

福柒涮涮鍋

刷個5-7秒吃是軟嫩最剛好,而且搭配特製湯底,吸滿湯汁費常好吃!

羽下霜降牛

福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋

涮個5秒左右,帶有一點紅色還算鮮嫩,不過因為切的稍為厚一點,所以吃起來會略帶有嚼勁,整體上算好吃!

雪花羊(重組肉)

福柒涮涮鍋
福柒涮涮鍋

點的時候就會跟我們告知為重組肉,油花很多,吃起來沒羊的味道,脆脆的,個人覺得還可以~

飲料(福柒鮮奶茶+文山青茶)(加料免費!)

福柒涮涮鍋

鮮奶茶,現在幾乎都是用手搖杯的方式,喝起來和外面售的味道差不多,在飲料方面特色並不出眾!

福柒涮涮鍋

烏龍茶,也是中規中矩,但免費加料這項是大加分!

甜點(OREO奶酪+阿法奇朵不淹沒)

OREO奶酪

福柒涮涮鍋

最喜歡的就是奶酪,軟香的奶酪加上脆脆的巧克力OREO脆片,稍微有點偏甜,不過因為小小一個,所以不會有膩的感覺。

阿法奇朵不淹沒

福柒涮涮鍋

冰淇淋是香草口味的,非常濃郁,甜度偏甜,搭配帶有焦糖味的蓮花餅乾,吃起來層次度很高,非常好吃!

———————–我是分隔線 ———————–

總結

環境:★ ★ ★ ☆ ☆

湯底+菜盤: ★ ★ ★ ★ ☆

肉品+海鮮: ★ ★ ★ ★ ★

飲料+甜點: ★ ★ ★ ★ ☆

總結:除了環境、飲料普通以外,其他都是能夠大加分的項目,是會讓人想回顧很多次的超好吃火鍋店!

福柒桃園美食火鍋資訊:

福柒涮涮鍋,蒜頭蛤蜊雞

地址:桃園市中壢區中央西路一段15號

電話:03-4220078

營業時間:

週一~週四、週日:11:30~22:30

週五、週六:11:30~23:00

福柒網站

2022/7/10更新:因物價上漲的關係,所以價格稍微上漲,部分料也沒有當初那麼多了,CP值稍微下降,不過口味來說還是算不錯吃的火鍋店!

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請問平均消費多少呢?

福柒周遭好停車嗎?

評分者:CHIACHUN
評論分數
5.0

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一則留言

  • 回覆 11 7 月, 2022 於 3:48 下午

    蛤蠣真的變蠻少的,一開始300多真的漲超多

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