福柒涮涮鍋是阿芸一次偶然和朋友到中壢聚會後，一回家馬上跟我說他的新發現，而自從那天開始，福柒一直是她心目中的火鍋排名第一名，這次她也是興高采烈的約我來場火鍋約會，各式火鍋店和吃到飽火鍋神仙打架的中壢，也能夠闖出一席之地的福柒涮涮鍋到底有多好吃?往下看看吧!
福柒火鍋菜單
以價位上來說雖不像平價火鍋般便宜，但相比卻比吃到飽火鍋稍稍便宜一些，且肉品質和海鮮新鮮度也相對多了許多，而且在份量上也是毫不手軟，一瞬間也升上我心中的火鍋排名前三名內!
福柒火鍋環境
裝潢相當簡單，但是不會讓人感到髒亂。
醬料比較特別的是，泰式椒麻醬，香味很夠，辣度算是小辣，比起一般的沙茶醬，泰式比較合我胃口。
鍋底+菜盤+海鮮(蒜頭蛤蜊雞+起司牛奶鍋+爆炒石頭鍋)
我們這次點的套餐是雙人套餐 (價格:1199)，所以還多了一個小霸王海鮮，算是蠻划算的!
蒜頭蛤蜊雞
蛤蜊給得非常大方，份量超多，而且蒜頭蛤蜊作為湯頭真的非常棒，非常鮮甜，再搭配鮮嫩雞肉，味道真的很棒!
蛤蜊飽滿，用蛤蜊搭配雞湯煮出來的湯頭，再一口咬下吸滿湯汁的蛤蜊，非常滿足!
起司牛奶鍋
起司牛奶的味道也很濃郁，但喝一口覺得還蠻普通的，吃完有點膩膩的感覺。
爆炒石頭鍋
石頭鍋沒有爆炒的香氣，感覺直接加上炒好的底料，吃起來不會太油，清甜的感覺，不過因為不是在我們面前爆炒，所以少了香這個要素!
鮮菜盤
菜盤有鮮菜和綜合兩種，也可以選擇換肉，這次我們選擇鮮菜盤!
小霸王海鮮
小霸王海鮮份量也很足夠，很有誠意，而且海鮮都非常新鮮!
雙鮮魚盤
這是利用點數換的雙魚盤，才五點可以換到這麼多魚，個人覺得非常划算~
肉品(精選霜降牛+迷你霜降牛+溫體牛+小羔羊+羽下霜降牛+雪花羊)
精選霜降牛
分量還算可以，肉質軟嫩很新鮮!吃起來不會柴柴的。
小羔羊
羊肉帶的騷味會讓你覺得好吃而不會太重，覺得很剛好!
溫體牛
刷個5-7秒吃是軟嫩最剛好，而且搭配特製湯底，吸滿湯汁費常好吃!
羽下霜降牛
涮個5秒左右，帶有一點紅色還算鮮嫩，不過因為切的稍為厚一點，所以吃起來會略帶有嚼勁，整體上算好吃!
雪花羊(重組肉)
點的時候就會跟我們告知為重組肉，油花很多，吃起來沒羊的味道，脆脆的，個人覺得還可以~
飲料(福柒鮮奶茶+文山青茶)(加料免費!)
鮮奶茶，現在幾乎都是用手搖杯的方式，喝起來和外面售的味道差不多，在飲料方面特色並不出眾!
烏龍茶，也是中規中矩，但免費加料這項是大加分!
甜點(OREO奶酪+阿法奇朵不淹沒)
OREO奶酪
最喜歡的就是奶酪，軟香的奶酪加上脆脆的巧克力OREO脆片，稍微有點偏甜，不過因為小小一個，所以不會有膩的感覺。
阿法奇朵不淹沒
冰淇淋是香草口味的，非常濃郁，甜度偏甜，搭配帶有焦糖味的蓮花餅乾，吃起來層次度很高，非常好吃!
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總結
環境:★ ★ ★ ☆ ☆
湯底+菜盤: ★ ★ ★ ★ ☆
肉品+海鮮: ★ ★ ★ ★ ★
飲料+甜點: ★ ★ ★ ★ ☆
總結:除了環境、飲料普通以外，其他都是能夠大加分的項目，是會讓人想回顧很多次的超好吃火鍋店!
福柒桃園美食火鍋資訊:
福柒涮涮鍋，蒜頭蛤蜊雞
地址:桃園市中壢區中央西路一段15號
電話:03-4220078
營業時間:
週一~週四、週日:11:30~22:30
週五、週六:11:30~23:00
2022/7/10更新:因物價上漲的關係，所以價格稍微上漲，部分料也沒有當初那麼多了，CP值稍微下降，不過口味來說還是算不錯吃的火鍋店!
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請問平均消費多少呢？
福柒周遭好停車嗎?
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一則留言
蛤蠣真的變蠻少的，一開始300多真的漲超多